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中国各省名茶大全

时间:2014-03-04 21:46:35 点击:

  核心提示:茶,是中华民族的举国之饮。它发乎神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛在宋代,如今已成了风靡世界的三大无酒精饮料(茶叶、咖啡和可可)之一,饮茶嗜好遍及全 球,全世界已有50余个国家种茶。寻根溯源,世界各国最初...
  茶,是中华民族的举国之饮。它发乎神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛在宋代,如今已成了风靡世界的三大无酒精饮料(茶叶、咖啡和可可)之一,饮茶嗜好遍及全 球,全世界已有50余个国家种茶。寻根溯源,世界各国最初所饮的茶叶,引种的茶种,以及饮茶方法、栽培技术、加工工艺、茶事礼俗等,都是直接或间接地由中 国传播去的。
    茶是中国人的特殊印记。对茶的喜好已成为中国人的一种秉性。茶,根植故土,是几千年中华文明发展的历史见证;茶,移植他乡,是中外文明的传播媒介。
    中国是茶的故乡,茶为中国增添光彩。
    各省茶品最新明录如下:
    安徽省: 红茶有祁门的祁红,绿茶有休宁、歙县的屯绿, 黄山的黄山毛峰、黄山银钩,六安的瓜片、齐山名片, 太平的太平猴魁,休宁的休宁松萝,泾县的涌溪火 青、泾县特尖,青阳的黄石溪毛峰,歙县的老竹大方、 绿牡丹,宣城的敬亭绿雪、天湖凤片、高峰云雾茶,金 寨的齐山翠眉、齐山毛尖,舒城的兰花茶,桐城的天 鹅香茗、桐城小花,九华山的闵园毛峰,绩溪的金山 时茶,休宁的白岳黄芽、茗洲茶,潜山的天柱剑毫,岳西的翠兰,宁国的黄花云尖,霍山的翠芽,庐江的白 云春毫等;黄茶有皖西黄大茶等。
  浙江 省: 绿茶有杭州的西湖龙井、莲芯、雀舌、莫干黄芽, 天台的华顶云雾,嵊县的前岗煇白、平水珠茶,兰溪 的毛峰,建德的苞茶,长兴的顾渚紫笋,景宁的金奖 惠明茶,乐清的雁荡毛峰,天目山的天目青顶,普沱 的佛茶,淳安的大方、千岛玉叶、鸠坑毛尖,象山的珠 山茶,东阳的东白春芽、太白顶芽,桐庐的天尊贡芽, 余姚的瀑布茶、仙茗,绍兴的日铸雪芽,安吉的白片, 金华的双龙银针、婺州举岩、翠峰,开化的龙顶,嘉兴 的家园香茗,临海的云峰、蟠毫,余杭的径山茶,遂昌 的银猴,盘安的云峰,江山的绿牡丹,松阳的银猴,仙 居的碧绿,泰顺的香菇寮白毫,富阳的岩顶,浦江的 春毫,宁海的望府银毫,诸暨的西施银芽等。黄茶有 温州黄汤。红茶有杭州的九曲红梅。
  江西省: 绿茶有庐山的庐山云雾,遂川的狗牯脑茶,婺源 的茗眉、大鄣山云雾茶、珊厚香茶、灵岩剑峰、梨园茶、天舍奇峰,井岗山的井岗翠绿,上饶的仙台大白、 白眉,南城的麻姑茶,修水的双井绿、眉峰云雾、凤凰 舌茶,临川的竹叶青,宁都的小布岩茶、翠微金精茶、 太沽白毫,安远的和雾茶,兴国的均福云雾茶,南昌 的梁渡银针、白虎银毫、前岭银毫,吉安的龙舞茶,上犹的梅岭毛尖,永新的崖雾茶,铅山的苦甘香茗,遂 川的羽绒茶、圣绿,定南的天花茶,丰城的罗峰茶、周 打铁茶,高安的瑞州黄檗茶,永修的攒林茶,金溪的 云林茶,安远的九龙茶,宜丰的黄檗茶,泰和的蜀口 茶,南康的窝坑茶,石城的通天岩茶,吉水的黄狮茶, 玉山的三清云雾等。红茶有修水的宁红。
  四川省: 绿茶有名山的蒙顶茶、蒙山甘露、蒙山春露、万 春银叶、玉叶长春,雅安的峨眉毛峰、金尖茶、雨城银 芽、雨城云雾、雨城露芽,灌县的青城雪芽,永川的秀 芽,邛崃的文君绿茶,峨眉山的峨芯、竹叶青,雷波的 黄郎毛尖,达县的三清碧兰,乐山的沫若香茗、重庆 的巴山银芽、缙云毛蜂、大足松茗等。红茶有宜宾的 早白尖工夫红茶,南川的大叶红碎茶。紧压茶有重庆 沱茶。
  江苏省: 绿茶有宜兴的阳羡雪芽、荆溪云片,南京的雨花 茶,无锡的二泉银毫、无锡毫茶,溧阳的南山寿眉、前 峰雪莲,江宁的翠螺、梅花茶,苏州的碧螺春,金坛的 雀舌、茅麓翠峰、茅山青峰,连云港的花果山云雾茶, 镇江的金山翠芽等。
   湖北省: 绿茶有思施的玉露,宜昌的邓村绿茶、峡州碧 峰、金岗银针,随州的车云山毛尖、棋盘山毛尖、云雾毛尖,当阳的仙人掌茶,大梧的双桥毛尖,红安的天 台翠峰,竹溪的毛峰,宜都的熊洞云雾,鹤蜂的容美 茶,武昌的龙泉茶、剑毫,咸宁的剑春茶、莲台龙井、 白云银毫、翠蕊,保康的九皇云雾,蒲圻的松峰茶,隆中的隆中茶,英山的长冲茶;麻城的龟山岩绿,松滋 的碧涧茶,兴山的高岗毛尖,保康的银芽等。
  湖南省: 绿茶有长沙的高桥银峰、湘波绿、河西园茶、东湖银毫、岳麓毛尖,郴县的五盖山米茶、郴州碧云,江华的毛尖,桂东的玲珑茶,宜章的骑田银毫,永兴的黄竹白 毫,古丈的毛尖、狮口银芽,大庸的毛尖、青岩茗翠、龙虾茶,沅陵的碣滩茶、官庄毛尖,岳阳的洞庭春、君山毛尖,石门的牛抵茶,临湘的白石毛尖,安化的安化 松针,衡山的南岳云雾茶、岳北大白,韶山的 韶峰,桃江的雪峰毛尖,保靖的保靖岚针,慈利的甑 山银毫,零陵的凤岭容诸笋茶,华容的终南毛尖,新 华的月芽茶等。
  福建省: 乌龙茶有祟安武夷山的武夷岩茶,包括武夷水仙、大红袍、肉桂等,安溪的铁观音、黄金桂、色种等, 祟安、建瓯的龙须茶,永春的佛手,诏安的八仙茶等。 绿茶有南安的石亭绿,罗源的七境堂绿茶,龙岩的斜 背茶,宁德的天山绿茶,福鼎的莲心茶等。白茶有政 和、福鼎的白毫银针、白牡丹,福安的雪芽等。花茶有 福州的茉莉花茶,还有荣莉银毫、荣莉春风、荣莉雀 舌毫等。红茶有福鼎的白琳工夫,福安的坦洋工夫, 祟安的正山小种等。
  云南省: 红茶有凤庆、勐海的滇红工夫红茶、云南红碎 茶。黑茶有西双版纳、思茅的普洱茶。紧压茶有下关的云南沱茶。绿茶有勐海的南糯白毫、云海白毫、竹 筒香茶,宜良的宝洪茶,大理的苍山雪绿,墨江的云 针,绿春的玛玉茶,牟定的化佛茶,大关的翠华茶等。

    陕西省 绿茶有:西乡县的午子仙毫,勉县的定军茗眉,南郑县的汉水银梭,紫阳县的紫阳毛尖,宁强县宁的强雀舌,平利县的八仙云峰,镇巴县的秦巴雾毫,商南县的商南泉茗等。
  广东省: 乌龙茶有潮州的凤凰单枞、凤凰乌龙、凤凰水仙,还有岭头单枞、石古坪乌龙、大叶奇兰等。红茶有 英德红茶、荔枝红茶、玫瑰红茶等。绿茶有高鹤的古 劳茶、信宜的合箩茶等。 海南省: 南海、通什、岭头等的海南红茶。
   广西壮族自治区: 绿茶有桂平的西山荼,横县的南山白毛茶,凌云 的凌云白毫,贺县的开山白毫,昭平的象棋云雾,桂 林的毛尖,贵港的覃塘毛尖等。花茶有桂北的桂花 茶。红茶有广西红碎茶。
  河南省: 绿茶有信阳的信阳毛尖,固始的仰天雪绿,桐柏的太白银毫等。
  山东省: 绿茶有日照的雪青、冰绿等。
  贵州省: 绿茶有贵定的贵定云雾,都匀的都云毛尖,湄潭的湄江翠片、遵义毛峰,大方的海马宫茶,贵阳的羊 艾毛峰,平坝的云针绿茶等。
台湾省:乌龙茶有南投的冻顶乌龙,台北、花莲的包种茶等。

作者:不详 来源:网络
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